Kolory Misji - "Czerwony - Ameryka"

Na dzisiejszym spotkaniu z serii "Kolory Misji" przenieśliśmy się do Ameryki.   W Ameryce Południowej i Środkowej krajami, w których misjonarzy z Polski jest najwięcej są: Brazylia, Boliwia, Argentyna, Peru i Ekwador. Na tym kontynencie pracuje łącznie 804 naszych rodaków, w tym 445 zakonników, 170 księży, 167 sióstr zakonnych i 22 osoby świeckie. W Ameryce Północnej na ogółem 18 misjonarzy, 10 to zakonnicy, 7 księża diecezjalni i 1 siostra zakonna. Polacy pracują głównie w Kanadzie i na Alasce. W czasie spotkania omówiliśmy warunki pracy i życia misjonarzy w Ameryce. Przygotowaliśmy przepyszne pancakes z syropem klonowym. Zapraszamy na fotorelację i przepis na amerykańskie pancakes :) 

Amerykańskie Pancakes z syropem klonowym - porcja dla 20 osób :)

• 4 szklanki mąki pszennej
• 3 szklanki mleka
• 4 jajka
• 1/2 kostki masła
• 4 łyżki cukru
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

Masło roztapiamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Do miski wlewamy mleko, wbijamy jajka i "rózgą" dokładnie mieszamy. Dodajemy pozostale składniki i mieszamy tak długo, aż ciasto zrobi się jednolite. Smażymy na rozgrzanej patelni i podajemy z syropem klonowym :)